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Ristoranti d'Italia 2008
Una guida alle guide | |
Gambero Rosso
P.zza della Vittoria, 13
San Vincenzo (LI) | Non c'è molto da dire che non sia già noto ai più: questo è il regno di Fulvio Pierangelini, il genio della cucina italiana, a furor di critici e popolo
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| Prezzo medio senza vini: 110 euro |
Enoteca Pinchiorri
Via Ghibellina, 87
Firenze | Uno dei ristoranti più cari d'Italia ma che soddisferà le esigenze di chi se lo può permettere, regalando gusti e sapori indimenticabili. Il tre forchette per eccellenza
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| Sito Web | Prezzo medio senza vini: 320 euro |
Da Caino
Via Canonica, 3
Montemerano (GR) | Memorabile il panino al lampredotto, caldo, ingentilito da una salsa leggera. Ma tutta la storia di questo ristorante è da leggenda
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| Sito Web | Prezzo medio senza vini: 120 euro |
Il Canto dell'Hotel
Certosa di Maggiano
Strada di Certosa, 86
Siena | Un incantevole Relais Chateaux, dove si mescolano la tradizione della trecentesca Certosa con l'innovazione dello chef Paolo Lopriore
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| Sito Web | Prezzo medio senza vini: 85 euro |
Lorenzo
Via Carducci, 66/67
Forte dei Marmi (LU) | Tutti lo conoscono per la rara passione con cui hanno fatto del loro lavoro una vocazione: oltre la cucina va ricordata la carta vini sempre attenta alle novità
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| Prezzo medio senza vini: 90 euro |
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