Domenica

4/4 Week end tra amici/ In Toscana per scoprire il rituale dell'Extravergine

    La gita fuori porta

    4 idee da vivere nel week end

    Al Alba iniziano i festeggiamenti in onore di messer Tartufo; A Trieste c'è la più grande festa del mare; a Bergamo la scienza la fa da padrona; in Toscana per immergersi nei rituali dell'olio extravergine d'oliva.

    4/4 Week end tra amici/ In Toscana per scoprire il rituale dell'Extravergine

    Chi vuole può regalarsi un'esperienza particolare e di lusso, magari in compagnia di amici, può cogliere la proposta di Castello Del Nero a Tavarnelle Val di Pesa. Nel cuore del Chianti in un tipico esempio di residenza signorile del XII secolo, questo hotel di lusso (membro dei The Leading Hotels of the World) è circondato da 300 ettari di terreno con uliveti e vigneti. Dal 2 al 20 novembre si può partecipare alla Raccolta delle Olive & Spa Experience che farà rivivere l'antico rituale della tradizione toscana, trasformandolo nell'esperienza più rilassante dell'autunno. Immersi tra trecento ettari di terreno coltivato con oliveti e vigneti nel cuore del Chianti, gli ospiti avranno così, per la prima volta, l'opportunità di incontrare gli agricoltori del Castello e di apprendere i segreti e le tecniche sulla produzione dell'olio. E dopo una mattinata nei campi, potranno far visita a un antico frantoio della zona e alla sua “orciaia” che custodisce l'olio di oliva fresco di spremitura. Non mancheranno le sorprese a tavola: lo chef stellato Giovanni Luca Di Pirro, al ristorante del resort La Taverna, delizierà i palati degli ospiti con una proposta delle ricette più celebri del territorio toscano ispirate ai prodotti stagionali. Gli ospiti potranno anche scoprire con il Sommelier del Castello le sensazioni di una degustazione a base di olio extravergine di oliva, seguita da una spiegazione di tutte le tecniche usate in Italia per la produzione. Infine, in una vacanza che alterna natura, antichi riti e cucina gourmet, non potevano tuttavia mancare momenti dedicati al relax come quelli della Spa (ESPA) che invitano a deliziarsi con trattamenti caratterizzati dal solo utilizzo di olio extravergine d'oliva raccolto sulla proprietà, antiossidante, nutriente e naturale al 100%, i cui benefici vengono esaltati per donare un'immediata sensazione di benessere. Provare per credere! Per tutte le info e i prezzi.

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