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5/8 TiManzo, bistecche online

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    Comprare cibo online? Dalla mozzarella al pesce, ecco la guida ai siti da cliccare

    Ortofrutta e fresh food nelle grandi manovre dell'e-commerce: l'agroalimentare on line cresce a ritmi serrati in tutto il mondo. Negli Stati Uniti il comparto vale 10,9 miliardi di dollari e si prevede che lieviti del 9,6% all'anno fino al 2019. Colossi come Amazon e Google ci mettono le mani. E si affacciano anche sul mercato italiano insieme a Ebay.

    5/8 TiManzo, bistecche online

    Dagli allevamenti bovini del Podere dei fiori, in Maremma, alla piattaforma e-commerce di TiManzo: bistecche, trippa e bollito si cliccano on line e arrivano a casa o in uffico (consegnano Fermopoint e Techno-Line). I fratelli Avidano, quarta generazione di allevatori, già fornitori di Conad e Coop, curano in trasparenza tutta la filiera. Allevamenti espansivi con animali al pascolo (anche in Francia e in Piemonte), mangimi naturali , ogm free, selezionati in collaborazione con l'università di Pisa, contenitori a temperatura controllata in polistirolo espanso e ghiaccio in gel per le consegne. Operativi da gennaio. In prospettiva lo sviluppo di un canale B2B rivolto alla ristorazione.

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