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IFoodies, le nuove eccellenze sostenibili della app di Bmw

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IFoodies, le nuove eccellenze sostenibili della app di Bmw

Storicamente legata al mondo della buona cucina – ricordate la Guida d'Italia, pubblicata per venti anni? – Bmw tornata sul tema wine & food nel 2013, lanciando iFoodies, progetto volto a promuovere le migliori aziende agricole italiane, quelle che producono secondo principi di sostenibilit e biodinamicit. Un vero successo, visto che nel primo triennio di attivit , l'App iFoodies powered by BMW i - con oltre 100.000 download - si attesta al vertice delle app pi scaricate nel settore food, rendendola la prima realt in Italia. E le oltre tremila aziende agricole inserite rappresentano vere eccellenze del territorio, molto apprezzate, e che spesso sono il motivo di un viaggio ‘intelligente' come auspica Bmw.

Bottura ci crede - Da qui, nata l'idea di premiare quelle realt che hanno ottenuto un pi elevato riscontro di gradimento sulla piattaforma, attraverso le preferenze espresse da coloro che l'hanno scaricata e hanno attribuito un “cuore”, in linea con la filosofia dei “like” dei Social network. La classifica dell'App iFoodies non intende stabilire un ranking di valori, quanto piuttosto contribuire alla promozione della cultura del territorio e alla valorizzazione delle aziende medio/piccole che contribuiscono alla ricchezza alimentare dell'Italia. Lo ha spiegato benissimo Massimo Bottura, lo chef n.1 al mondo, con un video messaggio che ha aperto gli iFoodies Award 2016, svoltosi presso il Bmw Urban Store, in via De Amicis a Milano
Storie importanti - Le tre aziende agricole che hanno ricevuto pi “like” nel 2016 sono state l'Azienda Agricola Biodinamica San Valentino di Rimini (specializzata in vini locali), la Cooperativa la Collina di Reggio Emilia (agricoltura biologia con un progetto di recupero dei tossicodipendenti) , la Societ Agricola La Chvre heureuse di Saint Marcel (AO) che produce formaggi artigianali. Storie intense, create con tanta passione e particolari. Come particolare sempre l'Extra iFoodies che si propone di identificare quelle realt, persone, istituzioni o iniziative che, a vario titolo, contribuiscono a diffondere la cultura enogastronomica in Italia e nel mondo. In quest'edizione, il riconoscimento andato a Dispensa, magazine indipendente – diretto da Martina Liverani - con un claim significativo ‘Generi alimentari & generi umani', che sta diventando una case history internazionale.
Milano e Roma – E poi ci sono i ristoranti: nell'aprile 2015, all'interno della app Bmw stato lanciato uno speciale dedicato ai ‘locali del cuore' sotto la Madonnina: oltre 300, attentamente selezionati, di ogni tipologia e che – al pari delle aziende – si guadagnano i like degli appassionati. Un altro grande successo che ha ‘costretto' la Casa tedesca a dedicarsi – con grande piacere - alla Capitale. Intanto, a Milano, tre locali hanno ricevuto l'Award 2016: Mag Caf (cocktail bar di tendenza), Il Luogo di Aimo e Nadia (lo storico due stelle Michelin) ed Erba Brusca, il pi famoso ‘fuori porta' in citt. Bravi tutti.

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