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“EurHop! Roma Beer Festival”: a Roma malti e luppoli…

Locandina

“EurHop! Roma Beer Festival”: a Roma malti e luppoli artigianali da tutto il mondo

La risposta italiana all'Oktoberfest arriva da Roma: dal 6 all'8 ottobre, a pochi giorni dal termine della storica manifestazione di Monaco, gli appassionati di birra artigianale si danno appuntamento al Salone delle Fontane dell'Eur. Saranno oltre 350 le birre che verranno proposte da 40 birrifici italiani e 30 stranieri e che arriveranno nella Capitale da 14 Paesi del mondo: oltre ai “tradizionali” Belgio, Olanda, Germania, Inghilterra, Scozia, Stati Uniti, verranno presentate anche vere e proprie 'chicche' da Danimarca, Austria, Polonia, Svezia, Norvegia e Estonia. L'Italia, padrona di casa del festival, presenta birrifici provenienti da tutto il paese: dal pugliese Birranova al molisano La Fucina; dal Birrificio di Cagliari, al laziale Vento Forte e all'umbro Birra Perugia. Extraomnes viene dalla Lombardia e Foglie d'Erba dal Friuli.

“L'Oktoberfest è una festa folkloristica, ma la qualità della birra non è eccellente”, spiega Luca Migliorati, uno degli organizzatori di EurHop!. Qui, grazie all'esperienza di Manuele Colonna, il maggiore esperto italiano in questo settore, sono state selezionate solo birre artigianali di altissima qualità”.

Le birre alla frutta

Proprio nella Capitale, infatti, si concentra il 23% dei consumi nazionali di birra artigianale. E come accade nel campo della moda, anche per la birra ogni anno ha il suo trend: nel 2017 a farla da padrone sono state le birre alla frutta: dalle più ‘classiche' con ciliegie e lamponi, fino a quelle con pesche di Volpedo, pere Burè Roca del Piemonte, frutto della passione, mele cotogne o pesche Merendella.

Così, a EurHop, si potranno degustare tra le altre anche la Cherry Cheers del Birrificio Argo, realizzata con le pregiate ciliegie di Vignola; la Lady Peach di Brewfist, una Sour Fruit Ale invecchiata in botti di Chardonnay, creata con l'aggiunta di polpa di pesca; la 19”72 di Croce di Malto, una Apricot Rye Saison in cui le albicocche sono l'ingrediente principale.

Un migliaio di birrifici in Italia

Ma a dominare la scena sarà sempre e solo la fantasia dei mastri birrai, aspetto che i consumatori sembrano apprezzare, tanto da spingere la quota del consumo di birra artigianale al 3,7% del totale nazionale, con 500mila ettolitri prodotti ogni anno. Una crescita decisamente notevole per un settore che in Italia si è sviluppato solo negli ultimi dieci anni arrivando a contare oltre 700 microbirrifici, che salgono sopra i 1000 se si aggiungono i brew pub e le beer firm. Sono 4.700, infatti, le risorse impegnate direttamente nel settore; numero destinato a salire notevolmente se si aggiungono anche i dati dell'indotto: per ciascun posto di lavoro 'diretto' se ne stimano altri 29 indiretti.
Info: www.eurhop.com

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