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SoulKitchen.bio chiude un round Series A da 2 milioni di Euro

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Scienza

SoulKitchen.bio chiude un round Series A da 2 milioni di Euro


SoulKitchen.bio, la piattaforma innovativa per i professionisti della ristorazione, ha raccolto un round di investimento Series A da 2 milioni di euro guidato da Innogest e TAN Food con Mattia Monti e Andrea Torlonia.
Fondata nel 2016 da Andrea Cova e Matteo Minardi, SoulKitchen.bio propone un servizio che intende semplificare il lavoro dell'imprenditore. Sostanzialmente SoulKitchen.bio produce e consegna piatti pronti pensati per la ristorazione veloce e semilavorati di alta qualità per ristoranti, hotel, catering e digital food delivery players. Ogni settimana vengono create nuove ricette con ingredienti di prima scelta all'interno di cinque menu tematici, ideati in funzione delle esigenze di un consumatore sempre più vario. La gestione degli ordini avviene tramite un sistema integrato basato su app mobile e desktop.

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