È il classico ristorante sul Tirreno, con arredi vecchia marina e un servizio garbato. Ma ha una cucina fresca e spontanea che rivisita la tradizione ittica locale. Ecco, nella jam session degli antipasti, fragranti crudità (ostriche, gamberi rossi locali, nunnata, ovvero novellame, filettini di triglia) e, da non perdere, il crostino con seppia al nero e un ricciolo tiepido di ricotta. Fra i primi, taglierini con gamberetti al tartufo bianco e lievi lagane con triglia, uvetta e pinoli. Tra i secondi, orate, pescatrici e altre prede, al sale, al forno o in tegame e, di stagione i surici (pesce pettine) fritti. L’aragosta con cipolla tropeana stupisce per sontuosità e c’è sempre il conforto – raro da queste parti – di un impeccabile carrello di formaggi. Alla fine, gelati e semifreddi casalinghi o la migliore pasticceria. La lista dei vini è davvero ben calibrata e mantiene equi ricarichi.
Indirizzo
Villaggio del Golfo, Marina di Nocera Terinese (Cz)
Telefono
0968 93385
Giorno di chiusura
lunedì
Ferie
variabili in gennaio e in novembre