Enogastronomia

Ein Prosit, tutto il gusto del Friuli V. G.

Degustazioni, incontri e convegni. Protagonista il vino e il cibo della rassegna Ein Prosit prevista da questa sera fino al 23 ottobre a Malborghetto e Tarvisio. Ein Prosit è uno degli appuntamenti ...

– di A. G.

  • Vienna: weekend nei caffè storici

    Reduce dalla I guerra mondiale e con l'impero in disfacimento l'ultimo rifugio del barone Trotta è il caffè Lindhammer. È qui che il protagonista ...

    – di Arianna Garavaglia

  • Madrid, al via il festival del gusto

    Bar, ristoranti, mercati e poi sale cinematografiche e librerie. Dal 21 gennaio fino al 5 febbraio tutte queste location diventano spazi di gusto ...

    – di Arianna Garavaglia

  • Dolce Cremona, la Festa del Torrone

    25 ottobre 1441, nella città di Cremona si festeggiano le fastose nozze di Bianca Maria Visconti e Francesco Sforza. A chiusure della cerimonia viene ...

    – di Arianna Garavaglia

  • A Firenze per la Biennale del gusto

    Nel capoluogo toscano torna l'appuntamento internazionale con il mondo del food. Tra mostre mercato, degustazioni, show cooking e anche divertimento, con oltre 25 eventi tematici, organizzati in luoghi insoliti e inediti della città

    – di Francesca Pace

  • Valtellina, i sapori della Val Tartano

    Dal 5 novembre torna l'appuntamento del gusto “Delizie di polenta”. Per oltre un mese i principali alberghi e rifugi della zona proporranno il meglio della tradizione valtellinese con speciali menù a tema

    – di Francesca Pace

  • Trevi celebra l'olio nuovo a Festivol

    Al via la decima edizione dell'appuntamento dedicato al prelibato olio Dop. Dove scoprire e degustare la migliore produzione locale, partecipare a trekking negli oliveti e divertirsi nei laboratori di cucina

    – di Francesca Pace

  • Perugia, capitale del cioccolato

    Un bastone per i selfie lungo sette metri che regge una tavoletta di cioccolato di 6 tonnellate. È l'istallazione simbolo della 23esima edizione ...

    – di Arianna Garavaglia

  • Svezia, citybreak gourmand a Göteborg

    Nella regione del Bohuslän si è aperta la stagione dell'astice. Un'occasione per partecipare a un safari lungo la costa, insieme ai pescatori locali, oppure per gustare i prelibati crostacei nei migliori ristoranti in città

    – di Francesca Pace

  • Autunno in Alto Adige, tra gusto e natura

    Degustazioni di vini locali e mercati contadini. Ecco tutti gli eventi dell'autunno meranese, un'occasione per scoprire la bella cittadina altoatesina, con i suoi palazzi storici e le terme

    – di Arianna Garavaglia

  • Sicilia: dall'Etna al mare di Taormina

    Viaggio in Sicilia, dai paesaggi selvaggi dell'Etna al mare trasparente dell'Isola Bella di Taormina, dove fare il bagno in acque cristalline e gustare ottimi piatti di pesce freschissimo

    – di Arianna Garavaglia

  • Weekend d'autunno tra le vigne

    Una gita fuori porta tra i filari delle vigne e soste inebrianti nelle cantine dei produttori locali alla scoperta dei vini tipici del territorio circondati dai caldi colori dell'autunno

    – di Francesca Pace

  • Gusto & mostre, viaggio nei mercati di Madrid

    Viaggio nella capitale spagnola e nei suoi mercati alimentari che sono diventati luoghi di intrattenimento, dove bere birre artigianali, assaggiare specialità locali, vedere una mostra e fare shopping

    – di Arianna Garavaglia

  • San Vito lo Capo, al via il Cous Cous Fest

    Dieci chef da ogni parte del mondo si sfidano nella preparazione del cous cous, piatto meticcio e tradizione mediterranea. L'appuntamento è dal 16 al 25 settembre nella cittadina siciliana, tra degustazioni, show cooking e concerti di piazza

    – di Arianna Garavaglia

  • Settembre gourmet in Valtellina

    Dal formaggio bitto ai pizzoccheri al famoso Sforzato. Diverse specialità locali da scoprire in tanti appuntamenti a tema, tra degustazioni nei crotti, visite alle cantine e itinerari enogastronomici

    – di Francesca Pace

  • Agosto in Carnia, tutto il gusto del Friuli V.G.

    Degustazioni, escursioni guidate, feste e intrattenimento per i più piccoli. Fino al 21 agosto la Carnia diventa una meta gastronomica e celebra i suoi prodotti più noti: cjarsons, frico e Sauris

    – di Arianna Garavaglia

  • Trapani, capitale dello street food

    Da oggi fino a domenica torna Stragusto, il Festival del cibo da strada e dei mercati. Un'occasione per gustare arancine, caponate e melanzane fritte e per scoprire la città siciliana. Tra antichi palazzi e chiese barocche

    – di Arianna Garavaglia

  • Singapore, capitale dei foodie

    Fino a fine mese la città asiatica torna a ospitare il food festival. Protagonisti la nuova cucina asiatica, i piatti della trazione e i chioschetti dello street food

    – di Arianna Garavaglia

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