Assaporare la storia/ Bar Hemingway al Ritz

Aperto dalle 6 di pomeriggio alle 2 del mattino questo bar nell’elegante Hotel Ritz è stato il luogo d’eccellenza di numerosi artisti. Il compositore Cole Porter era un habitué e proprio qui compose la musica di “Begin the Beguine”, lo scrittore F. Scott Fitzgerald aveva il suo posto riservato e Ernest Hemingway e Gary Cooper stavano per ore al bancone a chiacchierare.Il bartender dal 1994 è Colin Peter Field uno dei maestri dei cocktail che nel suo libro “The Cocktails of the Ritz Paris” ha scritto storia e aneddoti su 50 dei mix alcolici più famosi, come il il dirty martini o il bloody mary, da assaporare in questo luogo magico.