Attrezzature professionali per la ristorazione: nasce Fine, network da 360 milioni

Nasce una rete da 360 milioni di fatturato nel settore delle attrezzature professionali per la ristorazione in grado di agire a livello europeo. Fine - Foodservice International Network è infatti frutto dell’incontro di tre aziende leader negli equipaggiamenti per gli operatori della ristorazione (foodservice equipment) nei rispettivi mercati di riferimento: Pentagast, Gif e Digrim.

Non si tratta di una fusione o di una joint venture, ma Fine si costituisce come Gruppo europeo di interesse economico (Geie) e «opera come un polo centrale per produttori, fornitori e distributori a livello europeo che riunisce oltre 350 rivenditori, 1.850 tecnici in 9 Paesi europei (Austria, Belgio, Francia, Germania, Italia, Lussemburgo, Malta, Paesi Bassi e Svizzera) – annuncia una nota della nuova realtà –. L’obiettivo del network – – è di rispondere alle crescenti sfide del mercato offrendo soluzioni innovative e sostenibili per migliorare l’efficienza delle cucine professionali, ridurre i costi e minimizzare l’impatto ambientale».

Il Geie è un’entità giuridica basata sul diritto comunitario per facilitare ed incoraggiare la cooperazione transfrontaliera (Regolamento CEE n. 2137 del 25 luglio 1985) e facilitare o sviluppare le attività economiche dei suoi membri mettendo in comune risorse, attività ed esperienze.

Digrim, nato nel 1976, è primo gruppo di acquisto italiano di attrezzature professionali per la cucina con un giro d’affari di 43 milioni; Pentagast è la più grande rete tedesca per il settore del foodservice, attiva dal 1986 fattura 194 milioni; 123 milioni invece sono i ricavi della francese Gif che dal 1967 riunisce aziende specializzate nel settore.

NEWSLETTER

Agrisole, la newsletter con le notizie piu’ importanti dal mondo della food industry

Scopri di più

CONSIGLI24

I migliori consigli su prodotti di tecnologia, moda, casa, cucina e tempo libero

Scopri di più

Tre aziende storiche quindi, che «condividono conoscenze e competenze, dando vita a una rete estesa di esperti altamente specializzati nel settore delle attrezzature professionali per cucine, hotel e catering», in grado «di offrire ai key account internazionali una gamma completa di servizi che copre ogni aspetto del settore della ristorazione, dalla primissima idea fino all’installazione finale, una soluzione one-stop-shop che offre a clienti e produttori nuove opportunità per espandere e ottimizzare il proprio business a livello internazionale».