Delphina hotels & resorts è World’s Leading Green Independent Hotel Group
Premiato il modello sostenibile adottato dalla catena attiva nel Nord Sardegna che impiega prodotti eco-bio e specialità enogastronomiche dell’isola
di Enrico Netti
3' di lettura
Delphina hotels & resorts, catena di 5 e 4 stelle nel Nord Sardegna è stata riconosciuta come World’s Leading Green Independent Hotel Group ai World Travel Awards 2021. Il premio è stato assegnato per l’impegno a favore dell'ambiente e le azioni sostenibili.
Elena Muntoni, brand manager, del gruppo spiega: «La sostenibilità, il rispetto della natura e la valorizzazione delle tradizioni sono nel nostro Dna grazie ad una visione lungimirante fatta di gesti concreti realizzati fin della nascita di Delphina. Il nostro impegno a favore dell’ambiente non è una tendenza del momento. Fa parte della nostra identità e l’abbiamo reso tangibile con un progetto a lungo termine affrontando negli anni importanti sfide per aprire la strada dell’ospitalità sostenibile».
Il premio ottenuto a livello globale viene dopo i quattro ulteriori riconoscimenti ottenuti ad ottobre alle edizioni europee e nazionali dell’evento: migliore gruppo alberghiero italiano per Delphina, miglior green resort d’Europa e d’Italia per il Resort Valle dell’Erica, miglior beach resort d’Italia al Resort & SPA Le Dune di Badesi. «Siamo fieri e orgogliosi di questo premio – continua Elena Muntoni -. Il nostro prossimo obiettivo è quello di conservare questo riconoscimento e soprattutto di continuare ad innovare e migliorare i nostri standard di sostenibilità.
Teniamo alla nostra terra, siamo sicuri che fare turismo rispettando l'ambiente sia uno dei modi per creare valore soprattutto in una regione come la Sardegna». Il Gruppo è proprietario, gestisce e commercializza direttamente 12 hotel 5 stelle, 4 stelle superior e 4 stelle, prestigiose ville, 6 SPA e residence esclusivi. Tutti concepiti e costruiti direttamente da Delphina scegliendo le migliori location del Nord Sardegna: oasi dell’ospitalità immerse in parchi mediterranei affacciati sul mare tra la Costa Smeralda, l’Arcipelago di La Maddalena e il Golfo dell’Asinara, nelle località di Cannigione, Palau, Santa Teresa Gallura, Isola Rossa e Badesi.
Dal 2018 l’azienda è entrata nella Lounge di Intesa San Paolo di Elite, progetto di Borsa Italiana- Gruppo Euronext per le imprese ad alto potenziale realizzato in collaborazione con Confindustria.La catena alberghiera sarda adotta da anni politiche di crescita ecosostenibile che rispettano l’ambiente e valorizzano uno stile di vita sano, la cultura e l’enogastronomia dell’isola. Scelte confluite nel marchio «We are green», creato e registrato dall’azienda per rappresentare il suo impegno a favore dell'ambiente.
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Delphina è la prima catena alberghiera italiana ad utilizzare in tutti gli hotel, resort e nella sede centrale energia 100% verde, proveniente esclusivamente da fonti rinnovabili, con un risparmio di 3.536 tonnellate di CO2 all'anno, quantità che assorbono circa venticinquemila alberi in un anno. La catena alberghiera gallurese è inoltre sinonimo di strutture a basso impatto visivo con una disposizione delle camere in forma diffusa e indipendente in armonia con il paesaggio, tra piante autoctone ed essenze locali, utilizzando quanto più possibile manifatture realizzate da artigiani locali: ferro battuto, sughero e ceramiche. Sul fronte della sostenibilità Delphina è impegnata nella limitazione dell’uso della plastica a favore di materiali biodegradabili per lunch-box, cannucce, posate, piatti e bicchieri, mentre nelle camere, bar e ristoranti, le bottiglie di plastica sono state sostituite con vetro, tetrapak o lattina.
Tra le azioni virtuose anche l’eliminazione delle bottiglie di plastica per tutti i collaboratori Delphina che ricevono in omaggio una borraccia da ricaricare nelle fontanelle installate appositamente, con un risparmio di 68.700 bottiglie di plastica all’anno.Hotel e resort utilizzano prodotti Ecolabel per la pulizia ordinaria; la linea di cortesia e i prodotti della SPA sono certificati eco-bio e privi di parabeni. Per la mobilità sostenibile si usano veicoli elettrici ricaricati sul posto per lo spostamento degli ospiti all’interno dei resort mentre colonnine per la ricarica delle auto elettriche sono a disposizione degli ospiti. L’offerta enogastronomica privilegia materie prime del territorio con il progetto «Genuine Local Food Oriented», marchio di qualità Delphina, a sostegno di una cucina sana, buona e giusta, basata su ingredienti genuini che rispettano la stagionalità, preferibilmente a km 0.
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