Distributori automatici sempre più smart e connessi

«Ci vediamo alle macchinette» è una frase tipica tra i dipendenti delle aziende nei momenti di pausa. Ma anche all’interno di scuole, ospedali e altri luoghi pubblici. Tanto che nel corso del 2016 le “macchinette” hanno erogato 5 miliardi di prodotti. Ovviamente solo in Italia. Più della metà – 2,7 miliardi – sotto forma di caffè. Confida, l’associazione italiana distribuzione automatica, ha diffuso in questi giorni i dati dello studio sul settore realizzato da Accenture: cosa consumano i clienti del settore vending? Nel 65% dei casi prodotti caldi, nel 19% bevande fredde e per il 16% snack. Le bottigliette d’acqua erogate sono state 722 milioni, secondo il report di Accenture.

Lo spaccato fornito da Confida si arricchisce con l’identikit del consumatore, grazie, questa v olta, a uno studio Censis commissionato dalla multinazionale Nestlè. Lo scorso anno hanno fatto acquisti al distributore automatico 25,3 milioni gli italiani e di questi 5,2 milioni sono utilizzatori regolari. Fidelizzazione differente a seconda anche delle fasce d’età: utilizzano il vending, infatti, il 73,5% dei cosiddetti Millennials (di cui quasi il 20% in modo regolare), il 54,8% dei baby boomers e il 20% dei longevi. Lo studio Censis, approfondendo poi le singole voci, rivela che tra i Millennials che si servono ai distributori, il 27% li utilizza quotidianamente e il 30% da una a tre volte a settimana.

Forse non tutti lo sanno, ma l’associazione delle aziende che si occupano di distribuzione automatica rivela poi come il comparto rappresenti una quota importante della meccanica made in Italy : oltre il 65% delle vending machine presenti nel mondo sono prodotte in Italia e lungo la Penisola se ne trovano installate 800mila: un record a livello europeo. «Il settore è in espansione –fanno notare da Confida – anche grazie alla quota crescente – oggi intorno al 4,5% del totale – nell’ambito dei consumi fuori casa degli italiani.

Una serie di numeri che complessivamente si traducono in margini di crescita importanti e in due particolari strategie da parte delle aziende del settore.

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La prima riguarda un progressivo orientamento verso prodotti tipici del made in Italy – dai taralli pugliesi ai cantucci toscani – prodotti salutistici e prodotti dedicati alle intolleranze alimentari. Cresce anche il numero di piatti pronti così come, uscendo dall’alimentare, la diversificazione dei prodotti erogati, che ora comprendono anche il segmento degli indumenti intimi.