Tendenza food pairing: le proposte per l’estate

6/11Storie di eccellenza

Gin tonic con i salumi

Gin&Tonic Original. Ingredienti: 50 ml Dry Gin; colmare con Schweppes Original Tonic; guarnire con zest di Lime. Il side ideale: Salumi stagionati, chorizo. Non è un caso che Gin&Tonic e salumi siano i protagonisti degli aperitivi in Spagna. La freschezza e la capacità ripulente del drink, con la lieve nota amara lasciata sul palato, contrastano la sapidità dell'affettato. Risultato: un abbinamento semplice ed efficace.

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