Il Montenegro con il merluzzo

Bacco tabacco e Venere. Amaro Montenegro, affumicatura di artemisia e lavanda, mela, ciliegia e miele. In abbinamento: Merluzzo, patanegra e arancia amara. Realizzati da Daniele Gentili e Marco Martini.Lenghelo. Amaro Montenegro, acero e romanella, arancia amara. In abbinamento: Ravioli di porchetta alla piastra, pane e birra. Realizzati da Daniele Gentili e Marco Martini.