Abruzzo, laboratorio di sostenibilità: 10 progetti ed esperienze da non perdere

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L’impegno di Villa Corallo

Il relais di Sant’Omero, nel teramano, è stato ricavato da una villa ottocentesca, e nel suo nome riecheggia l’antica lavorazione del corallo della costa. Negli 80 ettari della proprietà si producono, secondo un rigido disciplinare biologico, olio, farine macinate a pietra, carni di razza marchigiana IGP e ortaggi, oltre alle biomasse che raffrescano e riscaldano la villa. Si offrono esperienze legate all’agricoltura, anche in collaborazione con ong, e residenze per artisti.

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