Ecco le imprese vincitrici del Premio Impresa Sostenibile 2023 del Sole 24 Ore

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Nana Meat Group

Il ristorante che fa la guerra agli sprechi
Nana Meat Group Srl è una società della Spezia, in Liguria, che gestisce il ristorante Nana Meat&Wine evitando gli sprechi che solitamente avvengono nella lavorazione della carne e scegliendo un packaging per l’asporto interamente biodegradabile e compostabile. Non a caso, la società è stata scelta dalla giuria tra i vincitori della categoria sostenibilità economica del Premio Impresa sostenibile 2023.

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