10 sagre italiane da non perdere a settembre

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Sagra del Ranocchio, 13-17 settembre 2018 a Conselice (Ra)

Nella piazza centrale di Conselice da 45 anni, nella terza settimana di settembre si incontrano migliaia di persone per gustare i sapori di una tradizione gastronomica che ci riporta alla cucina delle azdòre che con i ranocchi sono le vere protagoniste di questa sagra. Sono infatti gli oltre cento volontarie e volontari conselicesi e non, che portano sui tavoli degli ospiti un menù assolutamente peculiare. Il menù della sagra è ovviamente incentrato sul ranocchio, ingrediente base per il risotto, ma viene preparato anche fritto e al sugo. Lo stand gastronomico propone anche un menù alternativo con salsiccia, tagliere romagnolo, polenta. Saranno cinque le giornate che vedranno le piazze e le vie di Conselice animarsi grazie a questa manifestazione che tradizionalmente chiude l'estate conselicese riproponendo appuntamenti quali il raduno d'auto d'epoca, il palio delle trottole, una serata dedicata alla presentazione delle squadre sportive locali, mostre, musica di qualità, spettacoli di comicità, attrazioni, mercatini ed animazioni varie.Info: www.sagreinromagna.it

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