Il futuro dell’agricoltura sarà nelle città? Le 10 indoor farm che la rivoluzioneranno

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Stati Uniti


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Crescione, cavolo verde, rucola e altri 20 tipi di verdura a foglia verde “affondano” le radici in una nebbia acquosa ricca di nutrienti. Con 9 fattorie, AeroFarms fa crescere le verdure impilate su scaffali alti sette piani. L'azienda agricola statunitense produce 1,7 milioni di chili di verdure a foglia verde ogni anno.

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