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Notizie

Il mondo del caffè

Le novità, i trend, le storie dei protagonisti in uno dei comparti che crescono maggiormente nel settore food

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    PER UN ESPRESSO COME AL BAR

    De’ Longhi for illy, la macchina domestica e automatica per caffè in grani

    Ottimizzata per il caffè Illy, ma funziona con tutti le altre miscele in grani, è una macchina multitasking che promette di ottenere il vero espresso italiano

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    IL LIBRO CULT

    Il caffè sale, non scende: parola di Luciano De Crescenzo

    Nella prefazione del piccolo saggio “Mondo caffè” l’omaggio dello scrittore-filosofo a quella che è la seconda bevanda più consumata al mondo dopo il tè

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    I MESTIERI DEL FOOD

    Il baby campione: «Sarò l’ambasciatore del caffè italiano nel mondo»

    19enne ha conquistato il primo posto all’Espresso Italiano Champion 2019, il campionato internazionale baristi promosso dall'Istituto Nazionale Espresso Italiano, e si appresta a ottobre ad affrontare la finale mondiale

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