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Dop, Igp, Stg: cosa sono e qual è l’iter per ottenere il riconoscimento

di Luisanna Benfatto

La Corte Ue boccia l’Italia: Igp Modena tutelata ma “aceto” e “balsamico” sono riproducibili

Dop e Igp valgono 14 miliardi. Export triplicato in dieci anni

Parmiggiano Reggiano Dop

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Illustrazione di Laura Cattaneo/Il Sole 24 Ore

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