Economia del cibo
  1. default onloading pic

    osservatorio immagino

    Cibo salutare e sicuro, con il Covid aumentano le indicazioni in etichetta

    di Emiliano Sgambato

  2. default onloading pic

    food tech

    AsportoeDomicilio.com, il portale per il delivery che abbatte i costi per i ristoranti

    di Gianni Rusconi

  3. default onloading pic

    tendenze

    C’era una volta l’acqua tonica, ora si moltiplicano le bevande aromatizzate dal gusto italiano

    di Maurizio Maestrelli

  4. default onloading pic

    food delivery

    Deliveroo, nuovi finanziamenti per 180 milioni e Ipo più vicina

    di Silvia Marzialetti

  5. default onloading pic

    formazione NELLA FOOD VALLEY

    Food Farm, scuola e lavoro insieme per valorizzare la filiera corta

  6. default onloading pic

    economia circolare

    Dal recupero delle vinacce ai cosmetici (con l’aiuto delle nanotecnologie)

  7. default onloading pic

    consumi e tendenze

    Aperitivi, una nuova vita tra home delivery e cocktail già pronti

  8. default onloading pic

    CRISI NERA PER I PUBBLICI ESERCIZI

    Da “Abbasso e chiudo” a #ioapro: monta la protesta di bar e ristoranti

    Alessandra Tibollo

  9. default onloading pic

    START UP

    Il food delivery Alfonsino punta sulle piccole città: 400 comuni entro il 2022 con 3.700 rider a contratto

  10. default onloading pic

    professioni

    Tutti i corsi per gli specialisti del food: dai licei ai master la formazione non frena

I più letti

  1. 1

    COSA SI PUÒ FARE E COSA NO

    Bolzano, Lombardia e Sicilia in zona rossa ma Fontana fa ricorso. Speranza: rispetto ordinanze o si perde controllo contagio

  2. 2

    le nuove regole del dpcm

    Nuovo dpcm, dalle seconde case (anche in affitto) alle visite, cosa si può fare e cosa no

  3. 3

    IMMOBILIARE

    Uffici vuoti, recessione e case piccole: a Londra è fuga in periferia

  4. 4

    il caso

    Seconde case fuori regione: per Palazzo Chigi si possono raggiungere (anche in affitto), per il numero verde di Speranza no

  5. 5

    le nuove regole

    Coronavirus, le nuove regole: dalle visite al divieto di spostamento fra regioni fino al 15 febbraio, cosa si può fare e cosa no

  1. default onloading pic

    E-Commerce

    Cortilia, chiude nuovo round da 34 milioni. Renzo Rosso entra nel capitale e nel Cda

  2. default onloading pic

    FORUM IL 12 Gennaio

    Cibo Halal tra crescita e sfide globali, il webinar sul mercato alimentare dei paesi islamici

  3. default onloading pic

    BILANCIO DEL 2020

    Lo stop & go dei ristoranti ha fatto perdere al settore alimentare almeno 10 miliardi di fatturato

    di L.Ben.

  4. default onloading pic

    RETAIL

    101Caffè, il franchising chiude l’anno con un calo del 6% ma rilancia con e-commerce e take-away

    di Manuela Soressi

  5. default onloading pic

    startup crescono

    Cibi sani personalizzati a domicilio, NutriBees raddoppia il fatturato

    di Gianni Rusconi

  1. default onloading pic

    ristorazione specializzata

    Pesce per sushi e poke: lockdown e delivery cambiano pelle al distributore Cattel

    di Giambattista Marchetto

  2. default onloading pic

    tecnologia

    La blockchain «aperta» di Apio tutela le specialità del made in Italy

    di Gianni Rusconi

  3. default onloading pic

    Trend Spirits

    Rum: cresce il consumo casalingo e quello luxury da collezione. Vendite nella Gdo a +13,2%

    di Maurizio Maestrelli

  4. default onloading pic

    elettrodomestici

    Frigoriferi antispreco e igienizzanti, sempre più grandi ed efficienti

    di Paola Guidi

  5. default onloading pic

    verso il sigep di rimini

    Il gelato artigianale accelera sul delivery ma i ricavi crollano del 40%

    di Emiliano Sgambato

  6. default onloading pic

    food service

    Ristoranti in crisi? I fornitori inventano nuove soluzioni per il mercato consumer

    di Manuela Soressi

  7. default onloading pic

    E-commerce

    Per fare la spesa nei supermercati online servono in media 35 click

    di Luisanna Benfatto

  8. default onloading pic

    NEGOZI STORICI

    Peck, la gastronomia milanese soffre nell’anno del Covid (-30%) ma guarda con fiducia al Natale

    di Maria Teresa Manuelli

  9. default onloading pic

    RETAIL PREFEReNCE INDEX 2020

    I supermercati promossi dai consumatori italiani, Esselunga in testa

    di Luisanna Benfatto

  10. default onloading pic

    a milano

    Con Quotidiana le edicole diventano piccoli market di vicinato

    di Emiliano Sgambato

  11. default onloading pic

    STARTUP

    Parte da Roma l’app Giusta, food delivery tutto italiano con commissioni sotto il 15%

    di Luisanna Benfatto

  12. default onloading pic

    tendenze

    Pranzo di Natale: i menu degli chef stellati arrivano a casa con box e videocorsi

    di Luisanna Benfatto

  13. default onloading pic

    dolci per le feste

    Panettone e pandoro, un Natale diverso ma non disastroso per le vendite

    di Maria Teresa Manuelli

  14. default onloading pic

    CONTENUTO PUBBLICITARIO

    Espresso italiano, un piacere di gusto e design

  15. default onloading pic

    STARTUP

    Round milionario per Katoo, la piattaforma che connette (via app e WhatsApp) ristoranti e fornitori

    di Gianni Rusconi

  16. default onloading pic

    STRATEGIA

    Zero commissioni per l’asporto e sconti: le piattaforme di delivery ritoccano i listini

    di L.Ben.

Archivio

I più letti

  1. 1

    COSA SI PUÒ FARE E COSA NO

    Bolzano, Lombardia e Sicilia in zona rossa ma Fontana fa ricorso. Speranza: rispetto ordinanze o si perde controllo contagio

  2. 2

    le nuove regole del dpcm

    Nuovo dpcm, dalle seconde case (anche in affitto) alle visite, cosa si può fare e cosa no

  3. 3

    IMMOBILIARE

    Uffici vuoti, recessione e case piccole: a Londra è fuga in periferia

  4. 4

    il caso

    Seconde case fuori regione: per Palazzo Chigi si possono raggiungere (anche in affitto), per il numero verde di Speranza no

  5. 5

    le nuove regole

    Coronavirus, le nuove regole: dalle visite al divieto di spostamento fra regioni fino al 15 febbraio, cosa si può fare e cosa no

I più letti di Food

  1. 1

    INDUSTRIA DELl’espresso

    Cimbali con i bar chiusi mette macchine del caffè superautomatiche in market e panetterie

  2. 2

    INIZIATIVE

    Planeta apre il wine club esclusivo per gli amanti delle rarità Made in Sicily

  3. 3

    IL RAPPORTO TALENT GARDEN-FORWARD FOODING

    L’avanzata Foodtech: 17 miliardi di investimenti nel 2020

  4. 4

    vino

    Brunello di Montalcino, si chiude un anno d’oro: vendite a +12,2%

  5. 5

    tendenze

    C’era una volta l’acqua tonica, ora si moltiplicano le bevande aromatizzate dal gusto italiano

Brand connect