Made in Italy - Food24 - Il Sole 24 ORE

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Made in Italy

cibi tipici19/01/2021
Fiorentina e pomodoro Borsa di Montone nei prodotti tradizionali toscani (Pat)
di Enza Moscaritolo
strategie19/01/2021
Dop, ecco come il controllo della produzione contrasta gli effetti della pandemia
di Giorgio dell'Orefice
INDUSTRIA DELl’espresso15/01/2021
Cimbali con i bar chiusi mette macchine del caffè superautomatiche in market e panetterie
SOLIDARIETa’08/01/2021
Dagli Abbracci solidali di Barilla 2 milioni di euro per gli infermieri
di S.Ma.
SPIRITS07/01/2021
Trend 2021: distillati a zero gradi e cocktail low alcol, un mercato in piena espansione
di Maurizio Maestrelli
Spirits05/01/2021
Il gin made in Italy protagonista del mercato nel 2020: le vendite aumentano del 24,8%
di Maurizio Maestrelli
SPIRITS22/12/2020
La bottiglia di gin solidale aiuta i bar in difficoltà
di Giambattista Marchetto
DATI OSSERVATORIO FOOD21/12/2020
Tradizione, qualità ed etichette trasparenti: così il made in Italy continua la corsa all’export
di L.Ben.
oltre il made in italy21/12/2020
I marchi alimentari a diffusione locale crescono più della media
di Manuela Soressi
elicicoltura17/12/2020
Lumache, aumenta il consumo di chiocciole a tavola. Ma solo il 20% è italiano
di Maria Teresa Manuelli

SPIRITS16/12/2020
Vecchia Romagna resiste alla crisi e lancia una riserva speciale per i 200 anni
di Giambattista Marchetto
formaggi dop15/12/2020
Parmigiano Reggiano, balzo dei ricavi previsti per il 2021. Spinta sulla promozione
di Giorgio dell'Orefice
efFetto lockdown15/12/2020
Dop e Igp perdono 3,2 miliardi di ricavi, ai vini i danni maggiori
di Giorgio dell'Orefice
eccellenze10/12/2020
Mozzarella di Gioia del Colle Dop, con il riconoscimento Ue business in crescita del 20%
di Emiliano Sgambato
FORMAZIONE04/12/2020
Sold out il corso per diventare casari del Consorzio di Tutela Mozzarella campana Dop
di G.d.O.

lattiero-caseario30/11/2020
I formaggi Dop valorizzano le produzioni di montagna (e i consumi crescono)
di Manuela Soressi
indicazione geografica tipica 27/11/2020
Rucola della Piana del Sele, ok Ue al riconoscimento Igp
di E.Sg.
innovazione26/11/2020
Monari Federzoni si allea con il consorzio Opera per produrre l’aceto non filtrato di pere
di Giambattista Marchetto
CERTIFICAZIONI UE24/11/2020
Eccellenze Made in Italy, in arrivo la Dop per il pistacchio di Raffadali
di Silvia Marzialetti
grandi chef18/11/2020
Massimo Bottura attacca il Governo: «Mi sono arrivati 865 euro. Che rimborso è?»
di Silvia Marzialetti
grandi chef17/11/2020
Iginio Massari: «È l’incertezza il danno maggiore. Così la ripartenza è a rischio»
di Luisanna Benfatto
CLASSIFICA06/11/2020
Il Connaught di Londra è il miglior bar del mondo, con dream team italiano
di Maurizio Maestrelli
prodotti tipici02/11/2020
Dop e Igp, contro il lockdown serve un accordo con la grande distribuzione
di Giorgio dell'Orefice
SOLUZIONI GREEN29/10/2020
Ufficio più sostenibile con il distributore di acqua di rete filtrata
riconoscimenti27/10/2020
Colatura di Alici di Cetara Dop, stimato giro d’affari da 10 milioni di euro
di Rosaria Sica
CONSUMI GLOBALI25/10/2020
Pasta day: «buona, sana e gratificante» anche all’estero si mangia da 1 a 4 volte alla settimana
di Enza Moscaritolo
INNOVAZIONE MADE IN ITALY23/10/2020
La cucina Scavolini diventa smart con Alexa
di Paola Guidi
MARKETING POST COVID22/10/2020
Gruppo Casillo lancia 5 linee di farine premium da grano italiano per conquistare il mercato consumer
di AlessandraTibollo
STRATEGIE DEL CONSORZIO15/10/2020
Mozzarella di Bufala Campana Dop: nuove figure professionali e progetti per il mercato estero
di Giorgio dell'Orefice
formaggi dop13/10/2020
Il Pecorino Romano guarda alla Cina. E l’aumento di latte non fa calare i prezzi
di Davide Madeddu
Gas e covid12/10/2020
Gruppi d’acquisto solidale per 6 milioni di italiani, la spesa collettiva diventa 4.0
di Luisanna Benfatto

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