Made in Italy
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    distillati

    L’amaro rinasce tra nuovi gusti e operazioni di mercato

    Sembrava passato di moda, ma ora conquista i giovani. Il Gruppo Caffo (Amaro del Capo) protagonista con le acquisizioni di Petrus Boonekamp e Ferro China Bisleri

    di Maurizio Maestrelli

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    consumi

    Bresaola Igp, con il Covid meno vendite per 28 milioni

    di E.Sg.

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    gelati

    I sorbetti di Tonitto da Genova alla conquista della Cina

    di Maria Teresa Manuelli

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    coldiretti - campagna amica

    Al via a Napoli il mercato San Paolo per valorizzare le eccellenze campane

    di Rosaria Sica

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    i 40 anni del consorzio

    Snackorino e nuovi formati, il Pecorino Romano verso nuove fette di mercato

    di Davide Madeddu

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    alimentare

    McDonald’s ancora più made in Italy: accordo con Cremonini, Beretta e Granarolo - L’alleanza con Nutella - Video / I pasti ai bisognosi

    di Giorgio dell'Orefice

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    analisi coldiretti

    L’export alimentare tiene, l’import cala: a tavola vince il made in Italy

    di E.Sg.

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    verso la ripresa

    Pasta e vino, il made in Italy resiste al Covid con l’export

    di Giorgio dell’Orefice e Alessio Romeo

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    MADE IN ITALY

    Pasta Armando compie 10 anni e dà il nome (e il grano)  a una birra artigianale

    di Manuela Soressi

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    alimentare

    Il Consorzio del Parmigiano ritira 320mila forme per arginare il crollo dei prezzi

    di Micaela Cappellini

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      RILANCIO DI BRAND STORICI

      Caffo, dopo Petrus, compra da Diageo il marchio Ferro China Bisleri

      di L.Ben.

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      export

      Il Pecorino sardo solidale sbarca nella Gdo di Croazia, Slovenia e Francia

      di Davide Madeddu

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      cultura culinaria

      Meglio l’uovo oggi, perfetto dalla tavola fino all’arte

      di Maria Teresa Manuelli

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      viaggio tra i consorzi

      Dop e Igp, la crisi colpisce di più le imprese legate al turismo

      di Emiliano Sgambato

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      BUSINESS IN  CRESCITA

      Il robot bartender italiano conquista l’Oriente e fa anche il caffé

      di Luisanna Benfatto

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      coldiretti

      Dall’arnia da adottare ai cacio bond: la creatività in agricoltura per la Fase 2

      di E.Sg.

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      PIANI DI SVILUPPO

      Caffè Mauro: grande distribuzione e e-commerce nuova strategia del gruppo

      di Silvia Marzialetti

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      intervista

      Eataly, Farinetti jr: riaprire senza effetto ospedale. Più Oriente dopo Verona e Londra

      di Maurizio Bertera

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      agricoltura

      La coltivazione delle arachidi torna in Campania dopo 60 anni

      di Maria Rosaria Sica

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      certificazioni

      Baby food, un marchio Mipaaf-Plasmon garantisce la filiera made in Italy

      di Silvia Marzialetti

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      IMPRESE IN SALUTE  

      Aromi e spezie, Fratelli Pagani cresce anche con il Covid e investe in R&S

      di Luisanna Benfatto

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      consorzi

      E-commerce e promozione: prove di ripartenza per l’Aceto Balsamico di Modena Igp

      di Giorgio dell'Orefice

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      PROGETTO METROFOOD-Ri

      Covid-19, online il portale Enea per combattere le fake news in campo alimentare

      di Davide Madeddu

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      promozione in usa

      «Stay at home and #cook italian»:  video ricette delle star per il made in Italy

      di Ri.Ba.

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      consumi

      Il pane con il lockdown torna protagonista sulla tavola degli italiani

      di Giorgio dell'Orefice

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      effetto lockdown

      Liquori e distillati: fatturato crollato del 60% ed export a rischio

      di E.Sg.

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      tutela dop

      Il Consorzio del Parmigiano piega la Campbell’s

      di Giorgio dell'Orefice

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      ALCOL E CORONAVIRUS

      Soluzioni igienizzanti da grappa e distillati: per mani, mascherine, frutta e giochi

      di Maria Teresa Manuelli

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      horeca

      Con bar e ristoranti chiusi i grossisti chiedono aiuti

      di Giorgio dell'Orefice

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      LE STRATEGIE DELL’IMPRESA DOLCIARIA

      Fase 2 per Fiasconaro: il rilancio con un hub per la produzione di pane ai grani di Sicilia

      di Silvia Marzialetti

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      oltre il virus

      Delivery food, le soluzioni innovative degli chef romani

      di Alessandra Tibollo

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